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特种动物养殖
作    者:陈树林、司丽芳
出版日期:2015-01
书    号:978-7-304-06919-3
开    本:787×1092 1/16 字    数:435千字
分    类:职教类 学    科:职业教育
定    价:¥36.00元
 内容概况
    特种动物养殖是一项新兴的特色农业产业,因具有“投资少、周期短、效益高”等特点而成为一些地方经济发展的支柱产业,并涌现出了大批的养殖专业村、专业乡和专业县。据不完全统计,目前,我国已开展人工养殖的动物品种有近200种,其中较常见的有120多种,有一定规模的养殖企业已达2万多家,各类从业人员达5 500多万。因此,在推进我国农业产业结构的战略性调整、振兴农村经济和引领农民致富等方面,特种动物养殖业正在发挥越来越重要的作用。
    鉴于特种动物种类较多而教材篇幅有限,编著者精选了能适应我国不同地区的自然条件、养殖技术相对成熟、养殖数量较多、发展前景较为广阔的兔、水貂、狐狸、鹿、肉鸽、雉鸡、鸵鸟、鳖、蛇、蝎和蚯蚓等1 1种具有代表性的特种动物,对每种动物的生物学特性、繁育技术、饲养管理、场地建设、疾病防治及其产品加工等方面进行了详细的先容,并对我国特种动物养殖业的现状、存在问题及发展对策、群众从事特种动物养殖应遵循的原则等作了独到的分析和阐述。各地学校可结合实际,选择适宜当地养殖的动物重点学习,酌情调整学习内容和学时数。
    为进一步帮助广大学习者学习,“特种动物养殖”课程除以本书作为主教材外,还提供其他媒体资料作为学习资源,如录像教材以及国家开放大学开放教育网站提供的教学辅导和答疑。
    本书由西北农林科技大学陈树林教授和河南科技大学司丽芳任主编,国家开放大学闫毓秀、黑龙江农业职业技术学院解志峰和西北农林科技大学任战军任副主编,北京农学院胡格、杨凌职业技术学院闫红军、云南玉溪农业职业技术学院王正虹和云南大理农林职业技术学院赵天智、郑州国希翼教学用品有限企业郭中献和郑彬龙等参编。本教材编写时力求做到先进实用、深入浅出,图、文、表结合,并坚持内容的科学性、先进性、针对性和实用性,力争反映国内外特种动物生产的新成果和新技术,突出理群n识的应用和实践动手能力的培养。具体分工如下:陈树林编写项目1~5及项目15,司丽芳编写项目6~9,解志峰、胡格、任占军编写项目1O,闫毓秀和闰红军编写项目11,王正虹和赵天智编写项目12,统稿由陈树林和闫毓秀完成。
    本教材在编写过程中,引用了一些学者的研究成果及相关的书刊网站资料,得到了同仁的大力支撑;范晶冰、范艳乐、陈炯和杨焕等研究生对教材内容进行了细致的校对。在此对上述提供帮助的人员表示衷心的感谢。
    由于编写时间仓促,加之编辑水平有限,书中肯定存在不足和疏漏,恳请广大读者批评、指正,以便进一步修订完善。
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