js06金沙所有网址js(中国)有限公司

 
 
 相关图书
·移动商务基础
·社会化客户服务与管理
·移动营销实务
·移动商务综合实训
·移动商务运营
·现代饭店管理 第2版
·微信营销与运营
·Fundamentals of Mechanical Manufacturing(机械制造基础)
·会计基础(第三版)
·城市轨道交通车站票务运作
 
 同类图书 职教类
·出纳实务及岗位实训
·证据法原理与实务
·实用法律基础
·劳动与社会保障法原理与实务
·环境保护法教程
·合同法原理与实务
·公民权利与义务
·常用法律文书制作教程
·体育与健康
·刑事诉讼法原理与实务
 
评论本书
评论人
前厅服务
作    者:贾淑芬
出版日期:2011-04
书    号:978-7-304-04876-1
开    本:B5 字    数:239千字
分    类:职教类 学    科:中职创新教材
定    价:¥21.00元
 内容概况

    随着常识经济时代的到来,旅游业传统的组织与功能、管理理念、营销哲学、经营手段、服务方法等正在受到全面挑战,发生了重大变化。面对日趋激烈的市场竞争与挑战,旅游业发展的关键在于人才。但是,目前旅游从业人员的常识结构、技能技巧、管理水平等与当前迅速发展的旅游趋势难以匹配。因此,培养适应新世纪旅游业发展需要的人才就成为十分紧迫的问题。本教材旨在弥补我国中职旅游专业教材建设的相对不足与滞后,特别是满足2l世纪新教材的需求,同时也满足课程改革及专业建设的需要。

    本课程是中央广播电视中等专业学校饭店服务管理、旅游管理专业的一门重要专业课程,是旅游饭店管理专业的一门核心专业课程,是培养学生特定职业技能的重要课程模块之一。为了培养学生良好的专业意识和较强的职业技能,适应未来工作岗位群的需要,体现“以技能为重心”、“以就业为导向”的引导方针,本教材在设计过程中,以职业性、实用性、先进性、规范性为原则,吸取国内外有关前厅服务与管理的新常识、新技能,在理论常识够用的基础上,突出实践性,强调对学生分析问题、解决问题等能力的培养。

 目录
暂无
 

js06金沙所有网址js|js06金沙所有网址js

XML 地图 | Sitemap 地图