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茶叶生产技术
作    者:主编 杨亚军
出版日期:2006-07
书    号:7-304-03635-4/S·121
开    本:787×1092 1/16 字    数:288千字
分    类:一村一名大学生计划教材 学    科:一村一名大学生计划教材
定    价:¥14.60元
 内容概况
    《茶叶生产技术》是为“一村一名大学生计划”量身定做的教材,其目的是为保障茶叶产业发展,培养学生掌握茶叶生产技术的基础理论、基本常识和基本技能,能将所学的常识和技能运用于今后的实际工作中。
    《茶叶生产技术》具有较强的理论性和实践性。主要阐明了茶叶生产的各个环节,重点是茶园建设、茶树良种与繁育、茶树修剪与采摘、茶园土壤管理与施肥、茶园有害生物和气象灾害的防治、茶叶加工。本教材内容简明扼要,文字精练易懂,理论联系实际,力争反映国内外茶叶生产技术的新成果和新技术,突出理论常识的应用和实践动手能力的培养。本教材适用于种植类专业,亦可供基层茶叶生产相关人员阅读,对农业院校师生也有参考价值。
    全书共十章,参加本书编写工作的有杨亚军研究员(担任主编,编写第一章,参与其余章节的部分编写),王立研究员(编写第二章、第四章、第五章),陈亮研究员(编写第三章),阮建云研究员(编写第六章),肖强副研究员(编写第七章、实验实习),叶阳研究员(编写第八章、第十章),权启爱研究员(编写第九章)。
    为适应远程开放的教学模式,考虑到便于自学的特点,对教材作了相应设计,在每章前有学习目标,每章后有复习思考题,书后附有实验实习,并组成教学包形式发放。教学包主要包括主教材、学习指南及学习辅导光盘,便于学习者对自己的学习情况进行复习、检查。
    为进一步帮助广大学习者学习,茶叶生产技术课程除本书作为主教材外,还提供了其他媒体教材,如录像教材以及中央电大开放教育网站上有教学辅导和答疑。
    本教材在编写过程中,引用了一些编辑的研究成果及相关的书刊、网站资料,得到了许多同仁的大力支撑,刘祖生教授、梁月荣教授、龚淑英教授、俞永明研究员和毛祖法研究员参加了本教材的审稿工作;中央广播电视大学徐甸、赵新胜等老师对教材的编写和出版做了许多工作。在此对上述提供帮助的人员表示衷心地感谢。
 目录
暂无
 

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